如何阅读ag体育正规AVA酒标

选择一瓶的时候 ag体育正规 你仔细检查葡萄酒的标签，寻找其质量的线索? Or, 除了确保这是你喜欢的葡萄酒品种, 你只是被醒目的设计所吸引吗? 下次你去拿ag体育正规葡萄酒的时候不必感到困惑, 因为我们是来帮你破译里面的东西的. 用我们的便捷指南来解读ag体育正规AVA酒标, 你很快就会意识到它充满了有用的信息来帮助指导你.

能够使用独家ag体育正规AVA(美国葡萄种植区)的称号, 它还包括16个子称谓, 100%的葡萄必须来自AVA. 事实上，酒标上的一切都是有原因的. 大多数项目都是法律规定的，但也有一些或多或少是营销策略. 让我们再深入一点.

ag体育正规AVA

在ag体育正规AVA, 超过34种不同的葡萄品种生长在30英里长，最宽处只有5英里宽的山谷里. 赤霞珠葡萄占葡萄酒总产量的40%, 霞多丽(chardonnay)葡萄排在第二位，适合于亚美洲地区的粘土和较凉爽的气候. AVA的海拔高度从海平面到2,600英尺, 以地中海气候为主, 但某些水下无人机会被洋流和雾冷却, 创造多样化的葡萄种植机会.

TTB和加州指南

烟酒税贸易局(TTB), 管理美国国内葡萄酒行业和进口市场的联邦监管机构, 对标签是否有严格的视觉指导, 包括对正面标签所使用字体的尺寸要求. 例如, 所需的称谓名称必须至少在1毫米高的文字印刷在标签上的显眼位置为187毫升或更少的容器.

加州对标签信息的要求更为严格. 如果列出的名称是“加州”或加州的特定地区, 100%的葡萄必须产自加州.

让我们详细研究一下ag体育正规的葡萄酒标签.

标志

自然，这是你看到标签时最先注意到的东西. 它可以是图形或艺术品, 但它传达了一种身份的表达:品牌想告诉你什么，或者瓶子里有什么, 哪些因素最终会促使你做出购买决定.

品牌名称

品牌名称是葡萄酒生产商、酿酒厂或葡萄园. “品牌酒”或稀奇古怪的名字越来越普遍.

专有名称或幻想名称

专有或奇特的名称是一种营销工具，由品牌命名并拥有，以开发特定葡萄酒的追随者. 这不是标签上的强制性部分. 记住这些名字蓝修女，翡翠干，或马特乌斯? 在美国.S. 还有“择优录取”,这是Meritage联盟成员用来推广他们的专利混合物的授权名称.

古董

年份是葡萄的收获年份，而不是装瓶年份. 在ag体育正规AVA或其附属地区, 95%的葡萄必须是所列年份的葡萄.

葡萄酒等级或品种名称

标签上可以注明官方的TTB葡萄酒等级，如“红葡萄酒”,”“白葡萄酒,或“起泡酒”.它也可以用“佐餐酒”来形容静止的葡萄或主要葡萄品种的名字，如赤霞珠. 通常来说, 使用葡萄品种标签的葡萄酒必须在指定葡萄的瓶子中至少占75%的体积，并且标签上列出的葡萄品种也必须是TTB批准的葡萄名称. 还需要有一个原产地名称与它一起出现, 因为该葡萄品种的所有葡萄都必须生长在该特定的产区. 在美国.S., 这些“餐酒”的酒精含量不能超过14% (ABV)。, TTB仅用于确定税务类别的分类.

称谓

这是种植葡萄的葡萄种植区. 有些标签甚至会给一个特定的葡萄园命名. 如果使用ag体育正规AVA或其子产区之一, 100%的葡萄必须来自ag体育正规AVA.

葡萄园

列出葡萄园是一个可选的名称，许多酿酒厂使用它来传授高质量葡萄的标准. 如果酒标上有葡萄园的名字, 95%的葡萄必须来自特定的葡萄园.

房地产瓶装

这在酒瓶标签上是可选的. 如果使用“瓶装酒”一词, 这意味着100%的葡萄都生长在庄园拥有或管理的葡萄园里. 葡萄园和酿酒厂必须位于瓶上的AVA内. 葡萄必须收割, 压碎, 发酵, 岁的, 在酿酒厂装瓶, 在此过程中绝不能离开房子.

特别指定

“储备”一词可能会被葡萄酒饮用者视为一种表示高端葡萄酒的特殊名称, 但事实是, 它在美国没有法律意义.S. 它可以传达酿酒师的特殊装瓶, 但它只是一种吸引消费者的营销工具.

酒精含量

这是由TTB划分酒精税等级的标签上的法律要求的. 所有葡萄酒的酒精含量必须低于14%. 然而, 标签上标有“佐餐酒”的葡萄酒不需要在标签上标明酒精含量，因为根据佐餐酒的名称，它被明确分类为14%或更低. 酒精可以显示在正面或背面的标签上.

背面标签信息

含有亚硫酸盐

所有含有二氧化硫含量在百万分之十或更高的亚硫酸盐的葡萄酒都必须在法律上注明“含有亚硫酸盐”.“通常可以在瓶子背面的标签上找到.

政府健康警告

这些警告是法律规定的，因此在美国销售的所有酒类都是强制性的.S.，一般在背面标签上.